沈阳市大东区精准纾困共同战“疫

2020-02-05 11:02:05  |  来源:辽宁日报  |  编辑:李子平   |  责编:胡晓萌

  “没有政府帮忙找渠道,我们储备的菜就得‘全军覆没’,损失惨重!”2月4日中午,看着饭店储存的蔬菜和食品原料陆续搬上冷链运输车,宝发园名菜馆经理吕大为红着眼眶对记者说,“政府真的是帮了大忙,把我们的心焐热了!我们也会把这份感动和温暖传递出去,大家同心协力抗击疫情!”

  突如其来的疫情,让餐饮企业原本为迎接春节黄金周储备的生鲜食材,成了眼下的“烫手山芋”。消耗不掉又不耐储存,多地出现餐饮企业在大堂或门口售卖生鲜食材的景象。

  在排查企业疫情防控工作时,沈阳市大东区市场监督管理局执法人员发现了这一情况。“这样卖不安全!”局长茆健表示,“餐饮服务单位没有销售生鲜产品的资质。不让他们卖,眼看着菜就放坏了,浪费。让他们卖,是对消费者不负责任。”

  如何在确保安全规范的前提下,帮助企业减轻损失?大东区立足这一实际情况,将办实事、解难题与当前抗击疫情工作紧密结合,因时制宜想办法,帮助企业拓宽销售渠道。区市场监管局即刻开展工作,一方面通过电话、监管微信群等方式,线上排查各类餐饮单位积压的食品原料种类和数量,另一方面深入企业实地走访,确认食品原料保存条件和状态。

  库存情况摸清了,对接需方刻不容缓。大东区市场监管局广泛协调发动,陆续与区内多家政府机关、事业单位、街道社区和生鲜超市成功对接:机关、医院、养老院等在疫情防控期间有供餐需求的单位按需采买,作为日常储备;农贸市场及生鲜超市开设“餐饮企业年货代销爱心柜台”,低价销售积压食材;将餐饮企业库存、价格清单推送至街道、社区,居民按单点菜、按需采购。

  供需桥梁搭建好后,大东区出动食品安全快速检测车,对餐饮企业销售的食材进行抽样检查,在确认无质量问题后,协调冷链运输车,第一时间将食材送到采买单位。4日,价值2000元的面食、熟食准时运抵大东区“阳光之家”居家养老服务中心。“中心住着20位长托老人,要不然我们也得采购这些材料,不能眼看着菜都放坏了啊。”负责人郑丽华说,“有政府作平台,我们放心!大家都伸把手,共克时艰!”

  截至2月4日,大东区已帮助31家餐饮企业销售蔬菜1313斤、肉及肉制品3295斤、海鲜3500斤,企业因此减少经济损失近30万元。

  据悉,大东区关于应对疫情支持中小企业共渡难关的政策意见已于2月2日出台,具体涉及加大金融服务保障力度、降低中小企业房租负担及对生产疫情防控急需物资的科研型、生产型企业给予定向支持等三个方面。这些惠企政策将为区内众多中小企业保经营、稳发展提供助力。(记者 金晓玲)

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