国际在线辽宁频道消息：近日，沈阳市南京一校长白岛一分校举办“是真的吗”系列科学主题活动，开设科学课，让同学们居家线上学习时也能自己动手从生活中感受科学，燃起学科学、爱科学的热情。
学校开设的科学课都是围绕生活中的一些常见物品设置的，其中五年级的主题为“厨房里有变色魔法水，这是真的吗”。
这个实验需要孩子们准备一个紫甘蓝、两个塑料袋、面巾纸、矿泉水、小苏打、碱面、洗衣粉、柠檬水、雪碧、八个透明塑料杯（或者八个纸杯）。
五年级学生的实验过程 供图 南京一校长白岛一分校
实验的第一阶段是制作紫甘蓝水（酸碱指示剂）。学生们将紫甘蓝（约50克）撕成小碎块，装入厚的透明塑料袋中；往塑料袋加入半杯温水（约50℃～60℃），握住袋口反复挤压菜叶3～5分钟，直到流出紫色的水为止；将紫甘蓝汁倒入小烧杯中。
第二阶段则是观察变色现象，探究酸碱性。学生需要将紫甘蓝汁分别用滴管滴在装有白醋与碱水的杯子中，仔细观察。实验现象为酸红碱绿。
随后，学生还可将紫甘蓝水分别滴入矿泉水、小苏打、碱面、洗衣粉水、柠檬水、雪碧中，观察实验现象，根据颜色确定物质酸碱性。
据学校介绍，科学课旨在让学生知道生活中常见的酸性、碱性物质，可以利用常见物品学会自制蔬菜指示剂，能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性，并意识到物质的变化是有规律的。
除了五年级的实验外，四年组的课程是“居家也能自制黏土，是真的吗”；三年组是“一张纸可以让口罩不上雾，是真的吗”；二年组是“奶豆可以自制，是真的吗”；一年组是“牛奶袋可以做成便携纸杯，是真的吗”。这些科学课程受到各个年级学生的欢迎，为他们的居家生活增添了趣味。（文 秦齐思）
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