原标题：科技亮剑整治食堂“微蛀虫” 沈阳打造校园餐数字监管样板

　　长期小额虚报食材、暗箱招标、餐费截留……校园餐“蚂蚁搬家”式隐蔽腐败，一直是民生监管痛点。7月22日记者获悉，在市纪委监委统筹指导下，沈阳市教育局创新建成全市“校园餐”领域大数据监督监管平台，以全链条数字化监督破解传统监管难题，形成可复制、可推广的沈阳“校园餐”领域治理经验。此举覆盖全市730所中小学，惠及82.6万名在校学生。

　　三端联动+智能模型 全流程扎紧监管篱笆

　　据沈阳市教育局相关负责人介绍，平台搭建学校管理、部门监管、家长监督三大端口，配套智能电子秤、AI后厨抓拍、智能留样柜、人脸健康识别核验等智能设备，依托82个专属监督模型，建立红、黄、蓝三级预警闭环处置机制，实现校园餐全流程、无死角监管。

　　紧盯采购源头，筑牢廉洁防线。平台实现食材采购数据自动上传、比价，绑定“食安辽宁码”完成全链条溯源。系统可智能筛查优亲厚友、围标串标等违规问题，精准剔除不合格合作主体，累计清退不合格供应商45家，从采购环节杜绝利益输送隐患。

　　聚焦后厨实操，守住安全底线。通过AI智能识别技术，实时监管后厨10类违规操作行为，动态核查从业人员健康资质，常态化排查从业风险，累计清退无健康证人员121名，实现校园后厨食品安全风险动态清零。

　　严控膳食资金，堵塞监管漏洞。平台实现餐费收支明细全程公开、可查可溯，全面取缔食堂现金收费、餐费“上打租”预缴模式。目前，全市55所学校完成线上缴费改造，132所学校调整为餐费“下打租”收缴模式，从源头防范侵占、截留、挪用膳食经费问题。

　　硬核数据彰显治理实效 治理经验获多方肯定

　　自今年2月平台全面应用以来，平台累计归集全流程数据9768万余条，推送并整改各类隐患风险预警1万余个。

　　民生改善成效突出，校园餐投诉量下降25%，学生“入口率”提升3.78个百分点，食堂自营占比提升10%，家长满意度达96.1%，相关做法得到教育部、省纪委监委、省教育厅的充分肯定，成为省内大数据赋能“校园餐”领域专项整治的标杆案例。

　　市教育局开展46场区县全覆盖实操培训，晨检、留样、消杀等规定动作完成率稳定超94%，构建“预警交办—现场核查—整改销号”的长效管理机制。

　　迭代升级拓展场景 输出标准化推广模式

　　下一步，沈阳市教育局将持续迭代优化数字监管平台，放大数字化治理长效效能，通过四大升级推广路径，推动校园膳食治理提质增效，打造可复制、可输出、可全域铺开的“阳光校园”数字治理标杆。

　　畅通家校监督渠道，上线平台移动端监督端口，打通家校实时监督通道。家长足不出户即可随时查看食堂资质、后厨卫生环境、人员健康证明等信息。

　　推行大宗食材市级集中统一招标，从源头压缩采购寻租空间。通过规模化集采降低食材采购成本，统一供应商准入标准、履约评价体系，彻底斩断小额多次、隐蔽输送的利益链条。

　　拓宽数字监督覆盖边界，构建校园全品类阳光监管体系。在校园餐监管基础上，将校服、教辅物资采购等廉政风险高发领域同步纳入平台管控，实现校园重点经费、重点采购事项一体化智能预警。

　　构建一整套标准化建设与运维推广体系，将沈阳全链条数字监督实践转化为标准化操作模板，赋能全省校园智慧监管体系建设，打造辐射全省、长效引领的“阳光校园”数字治理标杆。（记者 宋宇）