国际在线辽宁频道消息：2020东北亚餐饮大会暨第六届（沈阳）花椒餐博大会将于10月24日至26日在沈阳新世界博览馆拉开帷幕。

  本届花椒餐博大会由沈阳市商务局、沈阳市和平区人民政府、沈阳市侨商联合会支持，世界中餐业联合会、花椒学院主办，世界中餐业联合会东北亚餐饮产业委员会承办。来自全国的数百餐饮品牌、餐饮供应链企业、专业投资机构以及商业地产、购物中心将在大会期间开展合作交流。

  往届花椒大会曾举办过“千人拌饭”活动 供图 和平区委宣传部

  2018-2019年度东北亚餐饮产业颁奖盛典 供图 和平区委宣传部

  主办方负责人滕飞介绍，今年大会将设置东北亚餐饮产业高峰会议、第六届东北（沈阳）餐饮供应链及品牌展、2020东北亚餐饮产业颁奖盛典、700CC天然苏打水茶饮超级品牌发布会、沈阳市和平区商业地产餐饮项目招商大会、首届（沈阳）国际酒店服务技能大赛等众多精彩活动。来自全国5万余家餐饮企业的代表将参会。

  本次花椒餐博大会还将发布《东北餐饮大数据报告》，报告抽取黑龙江、吉林、辽宁三省餐饮业头部品牌的经营数据、消费者支付数据、消费时段数据以及偏好分布等数据，为大家分析在东北经营小吃快餐、烧烤、火锅、饮品、东北菜、川菜、西餐、韩国菜等多个品类的经营模式，为餐饮从业者及相关产业人群提供行业趋势、把握未来机会、提供经营指南。

  据介绍，“业在和平”沈阳和平区餐饮项目招商大会也将在花椒餐博大会主论坛开幕式上发布，为全国的餐饮品牌、餐饮供应商、专业投资机构、商业地产、购物中心进驻沈阳和平区提供对接机会。依托政府的政策以及花椒平台的餐饮资源赋能，沈阳和平区将为餐饮从业者提供发展创新的餐饮产业基地，打造东北亚餐饮产业新名片。（文 张颖）