过年，对于生活在中国南北方的人来说，是不一样的。吃的不一样、用的不一样、甚至年俗也不一样。

  春节前夕，沈阳民俗学家齐守成介绍了沈阳的春节年俗，虽然好多年俗活动已经移风易俗，但沈阳作为东北的文化中心，虽然年俗与河南、关东一代相似，却也仍然保留了一部分具有特色的年俗习惯。

  过了腊八就是年

  齐守成介绍道，腊八就是农历腊月初八，俗话说“过了腊八就是年”，所以，腊八属于报信年，是一年年俗活动的开始，人们一般在腊八这天会吃腊八粥，做腊八蒜。

  腊月二十三这天是北方的小年，齐守成表示这也是年的开始，民间活动中会送灶神。而在这一天最重要的吃食就是吃糖瓜，老百姓也称灶糖。

  糖瓜作为老沈阳的传统年节食品和祭灶神的用品，是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实且里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。

  除夕晚上守一宿

  过了小年以后，齐守成表示，北方居民正式进入了过年的节奏。

  “二十四扫房子，二十五糊窗户，二十六烧大肉，二十七赶大集，二十八把面发，二十九贴福字。”说起过年的年俗，齐守成信手拈来。

  “到了除夕这天，过年的重头戏来了。”齐守成说，“在过去，除夕这天不仅要穿新衣、不洒水、不扫地，还要说喜话。比如不小心把东西打碎，要赶紧说上一句岁岁平安。”

  年夜饭的饺子则是除夕夜的重头戏，有着特殊的意义。除夕这天的饺子寓意“交子”，蕴含“一夜分两岁，五更分二年”的意义。家人也会把孩子们的压岁钱（特质的带有吉祥话的铜钱）包在饺子里，带来祈福辟邪的美好祝愿。

  但齐守成也表示，很多民俗现在有了变化，比如以前人们讲究守岁守一夜，这样才能“压岁”，但现在人们基本都不守一夜了。

  过了初五就是过了年

  从初一到初四，人们开始走亲访友拜大年，不论亲朋还是邻居，只要见了面，一定要道一声“过年好”。

  “那么初五这天就显得尤为重要了，因为过了初五，基本就是过完年了。”齐守成介绍道，初五也叫“破五”，过去是商铺开板营业的日子，掌柜带着伙计拿着算盘在店铺前摇算盘，寓意招财进宝。而晚上的店铺团圆饭上，伙计却是不能轻易夹桌子上的那盘丸子，因为只要老板将一颗丸子夹给哪个伙计，就相当于让这个伙计“滚蛋”，第二天这个伙计就得卷铺盖走人。

  现在的破五留下的民俗主要就是吃饺子，吃了这顿饺子，这一年的春节也算是过完了。

  留沈过年幸福满满 征集“我在沈阳过大年”幸福故事

  为了丰富广大留沈过年人们的幸福感和满足感，沈阳市社科联在春节期间推出“留沈过年、幸福满满——我在沈阳过大年活动”，活动同步举办“我在沈阳过大年”幸福故事征集活动。

  从除夕至正月十五，沈阳市社科联面向社会征集“我在沈阳过大年”春节期间的有趣故事和幸福故事。作品应以图片或视频的形式发送到报名邮箱gjzxskl@163.com中，作品视频文件不大于20M，格式为MP4；图片文件不多于5张，格式为JPG。作品以附件形式发送，邮件主题注明“我在沈阳过大年”征集活动，并注明“作品名称+投稿人姓名+联系电话”。

  所有参与活动的作品必须是原创作品，如涉及抄袭或其它侵权行为，由应征者承担一切责任。

  本活动不收取应征者任何费用，版权归主办方所有。凡应征者均视为已同意征集通知所有规定。本次征集活动最终解释权归沈阳市社科联所有。

  所有报送作品的作者都将收到沈阳市社科联颁发的活动电子参与证明。（文 郭宛卓）