国际在线辽宁频道消息(黄非):3月19日,“‘和小龙’美食周——‘和小龙’带你吃起来”活动在沈阳老北市正式启动。
此次美食周活动是第六届沈阳(和平)龙抬头文化节的主题活动之一,将持续至3月21日。活动以老北市为主会场,在明清风格院落群及民国风情特色街区间为市民和游客带来各地美食,让人们一边品美景一边尝美食。
在活动现场,人们不仅可以品尝到马家烧麦、明湖春烤鸡、老式锅包肉、炒焖子、烤豆皮、冰糖葫芦等特色小吃,还有桂花糕、老北京爆肚、武汉热干面、大碗面茶等各地美食。
值得一提的是,3月20日10时,国家级非物质文化遗产“辽菜传统烹饪技艺”保护单位鹿鸣春饭店行政总厨、辽菜传承人刘云,将在主会场现场为观众讲解辽菜的历史和特点。此外,每周六、周日的10时至11时以及14时至15时,主会场现场还将有丰富多彩的文艺演出。
不仅老北市主会场准备了众多美食,在太原街、长白岛、三好街、和平湾等分会场,还有100余家优秀品质餐饮企业参与活动。此外,美食周活动还将通过美团和H5小游戏的形式向市民派发“福龙派劵、礼运全城”主题优惠券,市民在餐饮、美容美发、洗浴等娱乐休闲商户处均可使用。