国际在线辽宁频道消息(黄非):9月26日,中韩投资贸易博览会暨中国(沈阳)韩国周“唯西塔最潮范儿”中韩美食节收官。
与会领导参与朝鲜族非遗文化——拌饭的制作 供图 和平区委宣传部
美食节活动持续3天。活动期间,具有民族特色的朝鲜族拌饭、打糕制作等活动,以及热力四射的韩风歌舞表演,给市民带来了不一样的视听感受。
沈阳市和平区西塔地区是国内第二大朝鲜族聚集区。西塔商业街区域内星级评价超过三星半的美食商户数达到354家,是沈阳乃至东北地区名副其实的美食“打卡地”。
西塔地区聚居着不少朝鲜族人,他们至今仍保留着民族传统风俗习惯,每到大型节日、朋友聚会或生日、祝寿活动,就会穿上传统服装随着民族乐曲载歌载舞,热闹一番。本次活动中,便有一场体现朝鲜族传统特色的大型巡游活动。巡游期间不仅有极具特色的朝鲜族舞蹈,激情四溢的中韩音乐串烧表演,还特别呈现了朝鲜族非遗文化——拌饭的制作过程,打造出一场盛大的饮食融合盛筵。