日前,葫芦岛兴城市市场监督管理局食品安全执法监察队走进餐饮单位,开展以“使用公筷、文明用餐、减量菜、小份菜”为主题的文明餐桌宣传活动,进一步培育健康生活理念,养成文明用餐好习惯。
活动中,工作人员向餐饮单位发放倡议书,指导餐饮单位在餐桌上摆放“使用公勺公筷”提示牌,在醒目位置张贴“节俭美德文明餐桌”等有关文明用餐内容标语,设置宣传展板,引导消费者科学点餐,拒绝“舌尖上的浪费”;倡导各个餐饮单位根据用餐人次、规模,合理配足备齐公勺公筷。在顾客点餐时,服务员须向顾客明示菜品分量,提供“半份、半价”“小份、适价”等菜肴项目,主动提醒顾客吃多少点多少,合理点餐、避免浪费,引导消费者文明用餐。
下一步,兴城市市场监督管理局将进一步加大宣传力度,动员广大市民群众积极行动起来,厉行节约、反对浪费、珍惜粮食,使用公勺公筷、文明就餐,为“反对餐饮浪费、崇尚文明节约”作贡献,为创城助力。(文 刘婉莹)