连日来，辽宁三友微生物菌种科技有限公司的种植基地里，一派繁忙景象，种植户们正在挨个大棚查看温度和湿度。一排排菌棒整齐地排放在大棚内的架子上，圆润饱满的香菇探出一个个“小脑袋”，长势喜人。

　　目前，企业上下在积极保证生产，确保今年头茬香菇能在五月初上市。据了解，辽宁三友微生物菌种科技有限公司的产品“福顺三友”牌食用菌菌种，“咕嘟菇”牌木耳、香菇等被辽宁省授予“名牌产品”等荣誉称号。据企业负责人介绍，2023年，企业新上的项目生产车间已建设完毕，生产设备陆续进厂，已经开始试生产，主要产品以速冻农产品和罐头两个品类为主。

　　位于清原的田润华农业科技有限公司现有大棚30座，是集食用菌研发、生产、观光和科普为一体的企业。目前，香菇正处于“出菇期”，企业正在积极对种植户进行技术扶持，保产保量。企业负责人柴华介绍刚投产的生产线时表示：“现在我们已建成基本具备生产能力的车间，包括菌种生产线八条，日产能12万包。新建的国内最先进自动化真空鲜食玉米生产流水线生产车间，有真空包装生产线五条，日产能可达40万穗。”

　　同样正在加紧生产的还有抚顺新顺康食品有限公司，该企业主要生产天然肠衣等产品，生产工艺和设备均为同行业中领先水平，产品畅销国内外。在生产车间里，一条条肠衣在自动化设备和工人的配合下装箱入仓，等待销售。据企业办公室主任李陶介绍，目前企业正在满负荷运行，产品供不应求；除保生产之外，正在建设配套污水处理厂，项目占地6.89亩，污水处理厂主要负责处理车间生产废水，使其达标排放，同时也为新顺康公司二期项目的建设做好环保设施设备配套。（文 袁媛）