视频制作:张琪
4月26日,“你好,沈阳”非物质文化遗产展示活动举行。参加“汉语桥”海合会国家青年学生春令营的26名阿曼学生,在沈阳市外事服务学校品尝辽菜,并与辽菜大师共同制作菜品,感受中华非遗魅力。
参加活动的师生合影留念 摄影 张琪
活动现场,中国风味面点大师、马家烧麦第六代传承人、辽宁省非物质文化遗产代表性传承人田雨森大秀祖传独门手艺——包烧麦绝活。
阿曼学生学习制作中式面点 摄影 张琪
元老级注册中国烹饪大师、国家级非物质文化遗产辽菜传统烹饪技艺代表性传承人、沈阳市外事服务学校终身名誉校长刘敬贤,为参加活动的师生展示了辽菜技艺,让他们感受到辽菜魅力。
阿曼学生学习制作烧麦 摄影 张琪
此次活动中,阿曼师生了解并感受到丰富有趣的中国饮食文化,他们纷纷为辽菜打Call,并表示要把中国的传统文化在家乡传播出去。(文 张琪)