原标题:再添新名片 提升美誉度 沈阳喜获“中国啤酒之都”称号
10月10日,在上海举办的第二十一届中国国际酒业博览会开幕式上,沈阳市被中国酒业协会授予“世界美酒特色产区·中国啤酒之都·沈阳”称号。
此次被授予“中国啤酒之都”美誉,一方面将极大提升沈阳的城市知名度和美誉度,带动旅游业发展;另一方面将推动沈阳啤酒产业升级,激励本地啤酒企业不断创新,提高产品质量和品牌影响力,促进产业规模进一步扩大。
参评竞争激烈 沈阳脱颖而出
记者从中国酒业协会了解到,此次申报“中国啤酒之都”,沈阳市之所以能在竞争中脱颖而出,主要因为三项独特优势:
历史积淀深厚。1933年,沈阳拉开了啤酒产业发展的序幕并延续至今,取得了无数傲人的成绩。1964年,沈阳啤酒厂生产的12度啤酒在中国啤酒权威云集的产品评比会上夺得第一;2011年,华润雪花啤酒产销量和雪花啤酒品牌的产销量在全国同行业和同类产品中均列第一;2021年,雪花啤酒连续12年上榜《中国500最具价值品牌》,品牌价值突破1900亿元。
龙头企业卓越。位于沈阳市苏家屯区的华润雪花啤酒曾斩获多项大奖,荣获中国酒业协会“十三五”中国酒业科技进步特别奖——“中国酒业科技突出贡献奖”;获得“2021C-BPI黄金品牌(Golden Brand)”桂冠,连续8年蝉联该排名“中国啤酒行业第一名”,去年更是从数百家企业中脱颖而出,斩获第二十届全国质量奖,成为近20年全国首家获此奖项的啤酒企业。燕京啤酒、精酿啤酒等众多啤酒企业蓬勃发展,形成了沈阳市啤酒产业有龙头、有辐射、有带动、有提升的喜人局面。
产业链条完善。沈阳市啤酒产业特色明显,上游供给充足,下游结构完备,业态多样发展。上游麦芽、啤酒花、淀粉、酵母等原材料供给链稳定充足,原材料品质随智能化发展逐步提升;中游啤酒制造企业匠心酿造,啤酒种类繁多,质量可靠,啤酒年产量70万千升;下游物流运输链稳定通畅,可充分保障沈阳市超过5万家餐饮、便利店、酒吧、电商等零售终端的运输需求。
全市啤酒业年产值近30亿元
“在品牌和企业方面,我们拥有华润雪花啤酒和沈阳燕京啤酒知名的啤酒品牌,华润雪花啤酒产销量和雪花啤酒品牌的产销量在全国同行业和同类产品中均列第一。”市工信局相关负责人透露,目前全市啤酒业年产值近30亿元,啤酒产量近70万千升。从人均啤酒消费情况来看,沈阳人均啤酒消费量处于较高水平。啤酒产业的发展带动了上下游产业,如包装、物流、餐饮等,创造了大量就业机会。
今年8月2日至24日,沈阳市以“乐呵一夏,沈阳嗨‘啤’,相约有你,沈阳HAPPY”为主题,成功举办首届沈阳雪花国际啤酒节活动,深度释放消费潜力,吸引了数以百万计的海内外游客慕名而来,啤酒销量增长了15%以上。
接下来,沈阳市将继续支持啤酒产业做大做强,提升品牌影响力,推动产业升级,让啤酒产业在沈阳经济发展中发挥更大的作用。
擦亮“中国啤酒之都”这张新名片
沈阳市工信局相关负责人表示,沈阳市未来将从政策、品牌和本地化等多维度支持本地企业发展,擦亮“中国啤酒之都”这张新名片。
持续支持本地啤酒企业发展,鼓励技术创新与品质提升,推出更多具有特色的啤酒产品,满足不同消费者的需求。加强品牌建设,通过各类宣传渠道,提升沈阳啤酒的知名度和美誉度。举办丰富多彩的啤酒文化活动,如大型啤酒节、啤酒品鉴会等,吸引市民和游客参与,营造浓厚的啤酒文化氛围。加强政策扶持和引导,为啤酒产业发展创造良好的营商环境。
“结合这次成功申报‘啤酒之都’,我们将深度整合啤酒产业资源,打造以啤酒厂为核心的工业旅游线路,让游客能深入了解啤酒的酿造过程、工艺技术以及背后的文化。同时,谋划建设啤酒文化主题园区,集啤酒生产参观、文化展示、娱乐体验于一体,为游客提供多元化的游览感受。”市工信局相关负责人表示。(记者 黄超)