1月8日，“沈阳老字号”创新发展大会在辽宁大厦举办。会上为11家新获评的“沈阳老字号”企业授牌，同时，对沈阳市获评2024“美市美食”的葱烧辽参、沈阳饺子等23个辽宁地标美食进行了发布。

　　本次大会以“守正创新、跨界融合”为主题，由沈阳市商务局主办，设置美食品鉴、传统技艺展示、专家讲座、伴手礼推介与合作洽谈等内容，旨在推动老字号加快守正创新发展，持续叫响“约沈阳、悦消费”品牌，积极繁荣消费市场。

　　会上，沈阳市商务局就近年来的老字号工作进行介绍。目前，沈阳市共有国家、省、市级老字号84家，其中“中华老字号”19家、“辽宁老字号”41家、“沈阳老字号”24家，数量全省第一，东北前列，目前第五批“辽宁老字号”申报工作也在火热进行中。协会数据显示，沈阳市老字号企业年营业收入超过140亿元。

　　在大会配套活动中，鹿鸣春、八王寺、中街冰点和马家烧麦等展示了“中华老字号”独特的产品和技艺；重工食品和卢氏信宝堂等企业对品牌特产、伴手礼进行了推介；辉山乳业和辽宁大厦等新获评的“沈阳老字号”企业展示了“字号不老、向新而行”的激情与活力。

　　大会还邀请供销社、重点旅行社和航空公司等单位与老字号企业进行洽谈对接，辽宁社会科学院专家就老字号品牌发展对策进行讲座，赋能老字号品牌发展前行。

　　近年来，通过沈阳市政府的政策支持、服务管理、品牌打造和平台搭建等系列举措，沈阳市老字号呈现出行业类型多元、文化内涵深厚、品牌效能持续增强的特点。未来，广大老字号企业将积极顺应市场机制，主动拥抱时代发展机遇，进一步补短板、强优势、提品质，努力跑出高质量发展的“加速度”，把“金字招牌”擦得越来越亮。（文 王谓）