近日,辽宁省市场监督管理局组成专题调研组赴沈阳市沈北新区开展食品安全“两个责任”和沈北大学城食品安全提升工程调研。省市场监管局党组成员、副局长丁耀东带队调研。
调研组先后在辽宁传媒学院、沈阳工程学院、中国医科大学食堂与相关负责人和食品安全管理人员深入交流,现场详细察看学校食堂布局、食品加工制作流程及智能化管理情况,检查食品安全“两个责任”等食品安全管理制度落实情况,随机走访就餐学生。调研组还与属地监管人员就沈北大学城食品安全提升工程进行了座谈。
调研组强调,沈北新区高校集中、师生群体庞大,食品安全监管工作意义重大;要压实校长第一责任人责任,提升包保干部履职能力,抓实抓牢学校食品安全主体责任和属地管理责任;要加强食品安全监管,发挥社会监督员力量和“接诉即办”矛盾化解机制作用,多角度守护校园食品安全。另外,沈北大学城食品安全提升工程与皇姑区校园食品安全放心圈建设一脉相承,思路要清晰,工作要扎实,全面提升食品安全水平,保障师生饮食安全。(文 金冈)