新学期伊始，沈阳市沈北新区蒲松路小学的食堂师傅化身“创意大厨”，将米饭精心捏制成笑脸造型，用特殊的方式欢迎孩子们回到校园。

　　蒲松路小学以高标准食材管理为根基、精细化餐饮服务为支撑，将“以食育人”理念融入每一个环节，既守护学生健康，更用细节传递深深祝福。

新学期学生收到新筷子 供图 蒲松路小学

　　开学前，学校食堂提前启动全面清洁消杀工作，从厨房灶具到操作台面，每一个角落都经过严格处理；食堂员工持健康证上岗，从环境到人员实现“无死角”安全管控，为“开学第一餐”夯实安全基石。

　　学校同步启动新学期伙委会招募，邀请新生及家长代表加入，参与食堂监督与品鉴等工作。通过家校协同，形成“学校主导、家长监督、学生品鉴”的食安共管机制，让学生安心，家长放心，更让学生在参与中学习食安知识，实现“食育”与成长同步。

　　食材是安全的核心。清晨送达的蔬菜、鸡蛋与肉类以及优质米面油，都经过严格查验并准时送达学校。每一份食材来源可溯、品质合格，从源头守护学生“舌尖上的安全”。

　　针对超重学生，食堂为他们量身定制营养餐，在保证蛋白质、维生素等生长必需营养素的前提下，采用低油低糖烹饪。这份特别的关爱，旨在培养孩子健康的饮食习惯，而非盲目节食，让每一个孩子都能在健康的道路上快乐成长。

笑脸饭团很受学生欢迎 供图 蒲松路小学

　　为了让孩子们更喜欢校园，学校还举行仪式感十足的“开学第一餐”活动。食堂师傅将米饭精心捏制成笑脸造型，定制的卡通新筷寓意“持箸明礼，快乐启航”。为让新入学的“小萌新”快速融入校园，学校食堂还特别准备了小甜品。

　　菜名上也下了一番功夫。牛运“薯”你、瓜香启学、锦绣前程，这些创新菜名寄托着学校对孩子们的美好祝愿，期盼他们在新学期收获满满。每一道菜都是一个故事，温暖心灵，激励成长。

　　沈北新区蒲松路小学以“开学第一餐”为起点，用食品安全的严谨、细节服务的温情，将一餐饭打造成一堂生动的“食育课”。随着这份舌尖上的温暖，学子们的新学期成长之旅正式启航。（文 王莉）