国际在线辽宁频道消息：近日，辽宁省沈抚示范区机关食堂倾倒废弃物的区域新增了几个摄像头，还在显眼处设立了一个以杜绝“舌尖上的浪费”为主题的文化墙。

  示范区办公室主任孙家友介绍，这是要督促大家做到勤俭节约，制止机关干部餐饮浪费行为。“从这几天的情况看，效果特别明显，可谓立竿见影。”孙家友表示。

沈抚示范区机关食堂里设立的倡导节约文化墙 供图 沈抚改革创新示范区管委会

  沈抚示范区机关食堂平均每天午餐就餐人数超过800人，但由于每天有大量机关干部走基层、跑现场、进社区、访村屯，或者参加上级部门会议，工作的不确定性增加了机关食堂工作安排的难度。食堂若按人数做，可能会出现剩余，造成浪费；若准备的饭菜量不够，又难以保证机关人员用餐需求。两难之间，示范区主管部门经过科学研判，决定按比例缩减供应量。宁可少做，不够再做。这样一来，虽然厨师的工作量会适当增加，却可以避免机关食堂的浪费现象。

  这只是示范区倡导勤俭节约的一个缩影。为了使“厉行节约、反对浪费”蔚然成风，成为机关干部的自觉行动，沈抚示范区办公室专门制定管理制度，加大监督检查力度，引导就餐人员践行“光盘行动”，还组织开展节米、节水和节电等活动。同时，他们还要求机关干部坚持把节约意识和杜绝浪费的好习惯带到家庭生活中，时时处处做到节约粮食，勤俭持家。

  现在，节约意识已经深扎沈抚示范区机关干部的心底，杜绝餐饮浪费、带头过“紧日子”成了沈抚示范区机关干部的自觉行动。（文 黄非）