国际在线辽宁频道报道（杨薇）：高考，不仅在考学生，在考生饮食方面也在考验着父母。
7月7日，沈阳医学院附属中心医院营养科主任、主任医师徐凤艳就给家长支了几招，还为考生精心搭配了午餐食谱。
徐凤艳介绍道，考试期间考生的饮食要以合理、营养、科学的原则为主，食物种类要丰富，至少每天要摄入12种以上的食物种类。“考生需要的是均衡的营养，比如每天摄入1斤蔬菜；水果200克至350克；坚果类食物每天吃10克左右；多吃鱼类等。”
徐凤艳特别强调，主食对于考生的价值不可忽视。“考生必须吃主食，大脑需要大量的能量，这些能量主要来自于主食。”徐凤艳认为，男生每天八两主食，女生每天半斤主食就可以。
虽然考生需要“好糖”，但徐凤艳还是提醒考生和家长，考试期间尽量避免吃面包等甜点。“比如烘烤类的食物，像面包等甜点，吃完后人体内会出现一种物质血清素，让身体产生安定、沉静、放松的感觉，人比较容易安静下来。看书复习的时候可以吃甜点，但是考试的时候还是要紧张起来的。”徐凤艳提醒考生考试前不要吃甜点，否则容易在考场中犯困。
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