国际在线辽宁频道消息:中国人民大学少年新闻学院旗下柳梢青国学庄园近日推出全新文化旅游体验项目,将国学传统与现代生活、诗词文化与美食文化相融合,致力于拉动地域文化旅游发展并打造新的区域经济增长点。
柳梢青国学庄园汉字文化长廊 供图 柳梢青国学庄园
柳梢青国学庄园是沈阳市传统文化国学教育基地,楼堂馆所的美丽中国红,雕廊画柱的亲切中国风,养禽种粮的浓浓中国味,诗词歌赋的殷殷中国情……让每一个人置身于中国优秀的传统文化之中,一种民族的自豪感油然而生。二十年来,以“天天读经典,课课学做人”为办学理念的中国人民大学少年新闻学院,致力于传统文化教育,并研发出庄园传统节日实践课程、亲子课程、研学课程、中国特色劳动课程等,弘扬中国文化,讲述中国故事。
“开笔礼”活动现场 供图 柳梢青国学庄园
近日,中国人民大学少年新闻学院沈阳分院院长高振河以“舌尖上的中国”美食文化为核心,研发出新的国学文化项目,让餐桌饮食与传统文化紧密结合。“传统基地又增传统项目,八卦炉前共啖蒙古烤羊。”高振河表示,这是新冠肺炎疫情时期,柳梢青国学庄园为拉动文化旅游、助力经济发展的浓墨重彩之笔。
高振河称,在中国历史传说中,“八卦炉”是太上老君的宝炉,颇具神话色彩,而在少数民族故事中,“八卦炉烤羊”是成吉思汗东征西伐期间和将士们喜欢吃的一道美食,他们将“八卦炉烤羊”放在战车上,随军而行。柳梢青庄园以传统故事为依据研发出八卦炉烤羊,邀请蒙古族人身着蒙古族服装为游客烤羊,为游客提供文化、旅游、美食新体验。
“八卦炉烤羊”盛宴 供图 柳梢青国学庄园
游客表示,“八卦炉烤全羊”黄澄澄、油亮亮、外部焦黄发脆,内部绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻。据介绍,按照蒙古族的传统做法,羊肉需要烤4个小时,精心烤制后还要进行装饰。肉厚入味的羊腿、口感丰富的羊背、肥瘦相间的羊排、酥酥脆脆的羊皮,让游客味觉大开,感受浓香的传统味道、民族味道。
“选蒙古羔羊,牧溪水河塘,吃青稞绿草,喝深井琼浆。”高振河团队将诗词文化与美食文化相融合,吸引了不少游客前来品尝,尽赏这新增传统项目中蕴含的浓浓中国风。(文 黄非)
1、“国际在线”由中国国际广播电台主办。经中国国际广播电台授权,国广国际在线网络(北京)有限公司独家负责“国际在线”网站的市场经营。
2、凡本网注明“来源:国际在线”的所有信息内容,未经书面授权,任何单位及个人不得转载、摘编、复制或利用其他方式使用。
3、“国际在线”自有版权信息(包括但不限于“国际在线专稿”、“国际在线消息”、“国际在线XX消息”“国际在线报道”“国际在线XX报道”等信息内容,但明确标注为第三方版权的内容除外)均由国广国际在线网络(北京)有限公司统一管理和销售。
已取得国广国际在线网络(北京)有限公司使用授权的被授权人,应严格在授权范围内使用,不得超范围使用,使用时应注明“来源:国际在线”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
任何未与国广国际在线网络(北京)有限公司签订相关协议或未取得授权书的公司、媒体、网站和个人均无权销售、使用“国际在线”网站的自有版权信息产品。否则,国广国际在线网络(北京)有限公司将采取法律手段维护合法权益,因此产生的损失及为此所花费的全部费用(包括但不限于律师费、诉讼费、差旅费、公证费等)全部由侵权方承担。
4、凡本网注明“来源:XXX(非国际在线)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,丰富网络文化,此类稿件并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
5、如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的,请在该事由发生之日起30日内进行。