国际在线辽宁频道消息：谁知盘中餐、粒粒皆辛苦。近日，沈阳市妇联开展“崇尚节俭 文明你我”宣传教育活动，号召广大妇联执委、三八红旗手、最美家庭代表、巾帼志愿者等以身作则，带动广大妇女和家庭、餐饮企业积极参与”文明餐桌光盘实践行动“。
沈阳市妇联执委、沈阳市三八红旗手、辽宁啊美丽餐饮管理有限公司总经理白岩日前发出倡议：小餐桌、大文明，树立健康餐饮新理念，发扬勤俭节约传统美德，厉行节约、反对浪费，从我做起。
作为餐饮企业负责人，白岩带领企业全体员工积极提倡节约餐饮文化，践行美德，做行业自律的领头兵。
沈阳市三八红旗手白岩倡议做行业自律的领头兵 摄影 宋军
“啊美丽”店内，一张张宣传节约的海报张贴在显著位置，时刻提醒过往的顾客不要浪费。
白岩表示，店内营造出树立健康餐饮新理念的氛围，向顾客宣传节约光荣、浪费可耻的消费理念。顾客在点餐时，服务员引导顾客理性点餐、合理消费，践行“光盘行动”。此外，店里的服务员还会主动为顾客在餐桌上放置一副公筷、公勺餐具，提醒顾客要文明健康用餐。餐后，服务员也会鼓励顾客主动打包。
店内张贴宣传节约的海报 摄影 宋军
店内工作人员刘德营表示，很多人邀请亲朋好友吃饭时，往往碍于面子点了一桌子菜，吃不完造成浪费，许多应酬场合又不方便打包，所以“啊美丽”工作人员会提醒顾客适量点菜，共同为餐饮节约而努力。（文 宋军）
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