昨日，由大连市友协主办的首届大连日料厨王争霸赛在大连世界博览广场展场开赛，主题为“日本人拿手料理表演赛”。在大连工作及生活的日本人烹饪家乡菜肴。
参赛选手用1个小时制作一道擅长的料理，作品分成两部分，一部分作为展示，另一部分则分成30小份给现场评委和观众品鉴，品鉴后评委及观众对美食打分，最高10分，点评统计由上至下评选出前3名。最终，星本贤司、今野敬子、吉村裕和三位选手获得最佳美味日料人气奖。大连新闻传媒集团记者王华 乔文欣 摄影报道
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