坚持非遗传承，让古韵焕发新生。在今年新春之际，必胜客跨界联合11大非物质文化遗产，打造非遗主题餐厅；同时，响应政府号召，必胜客在今年特殊时期首次推出新春年夜饭，为消费者在本地过年提供便利，并带来在“西餐厅里过中国年”的新体验。继去年新春与故宫博物院携手带来“五福盛宴”，今年是必胜客连续第三年打造“西餐厅里的中国年”，将民俗经典创新演绎，让更多年轻人感受中国传统文化之光。

必胜客打造非遗主题餐厅 供图 必胜客餐厅

  近日，一场“非遗剪纸大师课”活动走进沈阳必胜客非遗主题餐厅，通过剪纸的活动形式让消费者感受当地传统艺术之美。辽宁非遗剪纸传承人初春枝老师来到活动现场，将传统剪纸技艺、新派剪纸理念进行分享。

  现场参与活动的亲子家庭及外国友人们细细聆听老师讲解，拿起剪刀亲自体验，感受非遗剪纸艺术的魅力。

参与活动的友人感受剪纸艺术的魅力 供图 必胜客餐厅

  西餐厅里的中国年，独特之处不仅在于“中西兼容”，更多的是一种对中国传统文化的传承。近年来，在践行传承与弘扬中国传统文化的道路上，非遗传承人中也不断汇入年轻力量。此次活动中，来自沈阳的“小小传承人”们，在老师的点拨下，他们积极参与创作，同时，对非遗文化的喜爱，也让传统的文化大放异彩，给予它全新的生命力与活力。

孩子们在必胜客餐厅里其乐融融 供图 必胜客餐厅

  在本次沈阳的活动中，受邀的参与者有医护人员、社区留守家庭、父母在外工作的留守儿童以及国外友人。在年末的“抗疫行动”中，无论是医护人员还是社区工作者，都奉献出自己的一份力量。他们舍小家为大家，因为工作原因不能够返乡与亲人团聚。在必胜客餐厅里，大家欢聚一堂，学习剪纸艺术、品尝年夜饭、认识新朋友、其乐融融过大年。

  必胜客近年来一直致力于将传统文化与西餐厅的产品、体验等相结合，继推出敦煌文创月饼、羌绣艺术合作后，此次与一系列非遗IP跨界合作，体现了必胜客在推动中国传统文化传承方面的决心与信心。必胜客将不断通过升级产品、丰富餐厅体验以及文化周边的打造等维度，助力非遗经济的发展。

  新春将至，如果您也想品尝一顿别开生面的新年宴，就来必胜客吧。（文 郎天桢）