日前，葫芦岛兴城市市场监督管理局食品安全执法监察队走进餐饮单位，开展以“使用公筷、文明用餐、减量菜、小份菜”为主题的文明餐桌宣传活动，进一步培育健康生活理念，养成文明用餐好习惯。
活动中，工作人员向餐饮单位发放倡议书，指导餐饮单位在餐桌上摆放“使用公勺公筷”提示牌，在醒目位置张贴“节俭美德文明餐桌”等有关文明用餐内容标语，设置宣传展板，引导消费者科学点餐，拒绝“舌尖上的浪费”；倡导各个餐饮单位根据用餐人次、规模，合理配足备齐公勺公筷。在顾客点餐时，服务员须向顾客明示菜品分量，提供“半份、半价”“小份、适价”等菜肴项目，主动提醒顾客吃多少点多少，合理点餐、避免浪费，引导消费者文明用餐。
下一步，兴城市市场监督管理局将进一步加大宣传力度，动员广大市民群众积极行动起来，厉行节约、反对浪费、珍惜粮食，使用公勺公筷、文明就餐，为“反对餐饮浪费、崇尚文明节约”作贡献，为创城助力。（文 刘婉莹）
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