零食泛指非正餐时间所吃的各种食物，正确地选择零食有益健康。怎么选择更适合自己、更有益于健康的零食呢？近日，沈阳市皇姑区岐山一校乐真校区与嘉陵江社区共同开展线上知“食”记活动，教居民科学合理地选择饮食。
课程中，岐山一校乐真校区的老师通过动画视频，让居民们更直观地感受到哪些零食可以经常食用，比如低脂、低盐、低糖的食品，如奶及奶制品、新鲜的水果、坚果、全麦面包、蒸或烤的红薯、煮玉米等。需要提醒的是，此类食物虽然可经常食用，但仍需控制摄入量。需要限制食用的零食通常含有较多的油、糖和盐，如糖果、炸鸡块、膨化食品、薯片、碳酸饮料、雪糕、方便面、奶油蛋糕等。这类食物能量较高，经常食用会增加肥胖及其他慢病的风险，需要严格地控制摄入量和摄入频率。
小零食，大学问。通过这节课，居民们了解了如何更正确更健康地选择合适的、营养价值高的零食，为健康保驾护航。（文 秦齐思）
1、“国际在线”由中国国际广播电台主办。经中国国际广播电台授权，国广国际在线网络（北京）有限公司独家负责“国际在线”网站的市场经营。
2、凡本网注明“来源：国际在线”的所有信息内容，未经书面授权，任何单位及个人不得转载、摘编、复制或利用其他方式使用。
3、“国际在线”自有版权信息（包括但不限于“国际在线专稿”、“国际在线消息”、“国际在线XX消息”“国际在线报道”“国际在线XX报道”等信息内容，但明确标注为第三方版权的内容除外）均由国广国际在线网络（北京）有限公司统一管理和销售。
已取得国广国际在线网络（北京）有限公司使用授权的被授权人，应严格在授权范围内使用，不得超范围使用，使用时应注明“来源：国际在线”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
任何未与国广国际在线网络（北京）有限公司签订相关协议或未取得授权书的公司、媒体、网站和个人均无权销售、使用“国际在线”网站的自有版权信息产品。否则，国广国际在线网络（北京）有限公司将采取法律手段维护合法权益，因此产生的损失及为此所花费的全部费用（包括但不限于律师费、诉讼费、差旅费、公证费等）全部由侵权方承担。
4、凡本网注明“来源：XXX（非国际在线）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，丰富网络文化，此类稿件并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
5、如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的，请在该事由发生之日起30日内进行。
