又到南果梨飘香时节，梨是秋天独特的水果，生食煮炖凉拌皆宜，特别适合解秋燥、润肺清喉，而南果梨堪称梨中之绝。南果梨属辽南特产，主产地为辽宁省鞍山市，是鞍山特有的果品，被认证为国家地理标志产品。该果海城市产量较高，号称华夏果中之桂冠。
南果梨 供图 辽宁省文化和旅游厅
位于千山余脉的海城市，其独特的地理位置和气候条件，赋予了南果梨优越的生产条件，这里出产的南果梨品质优、口感佳，备受人们喜爱。海城也因此拥有了“中国南果梨第一县”的美誉。
南果梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味浓郁而深受国内外友人赞誉，素有“梨中之王”的美誉。南果梨采摘期在每年的九月初，刚采摘下的果实偏硬，需放置几天后再食用，方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。（文 张翊伊）
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