春节将至，辽宁省卫生健康委提醒市民，吃吃喝喝中要注意饮食安全和营养搭配。
春节期间，不论家庭聚餐还是走亲访友，人们不仅大鱼大肉吃得多，吃得也更加频繁，容易暴饮暴食。辽宁省卫生健康委提醒市民，节日期间要保持良好的作息，一日三餐，定时定量；摄入食物的种类要丰富，谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、奶豆类都要有，还要把握进食量，特别是肉类不要贪多，零食适当补充，少喝含糖饮料，限制饮酒。
根据《中国居民膳食指南（2022）》建议，儿童青少年、孕妇、乳母以及慢性病患者不应饮酒。成年人如饮酒，一天饮用的酒精量不超过15克。
含有15g酒精的不同酒量 供图 辽宁省卫生健康委
成人食盐的摄入量每天不要超过5克，营养专家建议，家庭做菜用定量盐勺控制用盐量。
春节期间，要少吃咸菜多食蔬果，选低盐调味品；每人每天烹调油量约为25克-30克，使用蒸、煮、炖、焖、拌等无油、少油的烹饪方法为宜；少吃油炸食品，如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼等；总淀粉摄入量要控制；少喝或不喝含糖饮料，人体补充水分的最好方式是饮用白开水；减少饼干、冰激凌、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等在加工过程添加糖的包装食品的摄入频率。
营养专家推荐成年人每周应至少进行5天中等强度的身体活动，累计150分钟以上。（文 杨薇）
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