为确保广大师生“舌尖上的安全”，大连普兰店区多措并举推进校园食品安全保障工作，全面排查校园食品安全隐患，全力护航秋季“开学第一餐”。近日，大连普兰店区召开食品安全会议，并对学校食品安全风险防控、落实和完善食品安全管理制度等方面进行专题培训。
为提升监管质效，全力提升食品安全监管水平，普兰店区在开学前夕积极组织学校开展自查，强化源头管控，不断提升学校主动发现、主动预警和主动防范能力。同时，邀请学生家长、人大代表、政协委员等参加食品安全联合检查，动员全社会协同参与，多维度、多层面、多形式提升全区校园食品安全水平，共筑食品安全监督防线。
为推进中小学校园食品安全突出问题专项整治走深走实，加强源头监督，巩固拓展暑假“窗口期”专项检查成果，普兰店区市场监管局联合区纪委、区教育局紧抓秋季开学关键时间点，覆盖检查供餐的中小学校园食堂和校外供餐单位，就主体责任落实、病媒生物防制与消杀、开餐前“三清三到位”等方面进行监督检查。同时，市场监管部门主动提供指导帮扶、跟进问题整改，高质高效推进校园食品安全提升，为秋季“开学第一餐”站好“前哨岗”。
截至目前，大连普兰店区市场监督管理局已组织开展业务培训和宣传2次，对全区41家中小学食堂、5家校外供餐单位开展了2轮全覆盖检查，指导整改16家，对发现的56个问题全部整改完毕。
下一步，大连普兰店区相关部门将持续加大对学校食品安全风险的排查力度，紧盯关键人群、薄弱环节，进一步压实食品安全主体责任，筑牢食品安全防线，为广大师生的饮食安全保驾护航。（文 景翩翩）
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