眼下，正是平菇收获的季节。在大连市普兰店区丰荣街道拉树村的菇棚内，一排排菌棒井然有序地摞放在一起，成熟的平菇犹如绽放的花朵。
“采收蘑菇时，要采大留小，旋转摘下，注意不要伤及周围的幼菇。”拉树村党总支书记纪成石正手把手地教前来学习种植技术的村民怎样采摘平菇。
为壮大村集体收入，丰荣街道党工委结合拉树村现有闲置资源可利用价值和当地农业特点，成功盘活闲置的农业大棚，因地制宜发展特色平菇产业种植。在种植过程中，注重科学管理和技术创新，邀请经验丰富的平菇种植能手晏强作为技术指导，从选种、育种、种植到销售形成一体化产业链，历经三个月的精心筹备和辛勤努力，终于迎来了平菇种植的丰收季节。
大棚内现有14500个菌棒，初步估计，按照平菇的收购价格每斤1.5元计算，每月收一茬，每年将为村集体带来约7万元的净收益。“今年平菇产量不错，高峰期大概一天能采200斤-300斤。采摘的平菇主要销往本地市场、超市、商贩处，超市催货电话今天早上接了好几个，采摘完还得忙着装货送货去呢！”纪成石笑容满面地说道。
拉树村的平菇不仅激活带动了村集体经济的发展，也让更多的村民看到了种植平菇的美好前景，激发了他们参与平菇种植产业发展的积极性。下一步，拉树村将根据市场需求进一步扩大平菇种植规模，不断优化种植技术和管理模式，打造出独具特色的拉树村平菇品牌，促进集体增收、农民致富。（文 杨连兰）
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