作为“冬日童话、浪漫大连”主题活动的重要内容之一，“我就喜欢大连‘蚝’”——首届大连“蚝”情冬游季活动于近日正式启动。
大连用生蚝美食款待游客 供图 大连市文化和旅游局
该活动由大连市委宣传部指导，市文化和旅游局、市海洋发展局、市商务局、市市场监督管理局主办，市农业农村局、市交通运输局、市数据局、市新闻传媒集团、各区市县政府协办，市美食文化协会、市旅游协会、市餐饮行业协会、市厨艺发展研究会承办。
生蚝美食吸引了众多食客 供图 大连市文化和旅游局
此次活动旨在激活大连市冬春文旅市场，激发淡季文旅经济消费潜能、挖掘消费新增长点，进一步塑造“大连海鲜”文旅品牌，聚焦生蚝盛产地区，聚力生蚝原产地品牌打造，推出美食品鲜、特色线路、旅居康养等方面文旅消费产品。活动开展以来，得到社会各界的积极响应，餐饮企业积极参与，游客市民热情回应，来大连吃生蚝的网络影响不断扩大。
生蚝美食 供图 大连市文化和旅游局
生蚝美食 供图 大连市文化和旅游局
经过前期沟通筛选，行业协会已推出700余家餐饮服务单位参与此次活动。为了让更多游客和市民感受到大连人的热情好客，营造全城参与的良好氛围，市美食文化协会、市旅游协会、市餐饮行业协会、市厨艺发展研究会四家行业协会单位邀请全市餐饮服务单位参与此次活动，并颁发第二批“我就喜欢大连‘蚝’——首届大连“蚝”情冬游季”行业协会推荐单位证书。（文 王谓）
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