为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，规范肉制品市场秩序，连日来，大连市普兰店区市场监管局、区农业农村局、区住建局及区公安分局联合开展整治制售假劣肉制品专项行动，全面筑牢肉制品安全防线。
本次专项检查重点对城区3家农贸市场及部分生鲜肉销售者开展突击检查，着重查处私屠滥宰、销售未按规定进行检验检疫或者检验检疫不合格肉制品的违法行为。累计检查生猪肉、牛肉、羊肉等销售场所40余家，发现1家现场宰杀的摊贩，依法扣押未经检疫的牛肉80公斤。
专项行动开展以来，已开展联合执法检查4次，办结肉制品违法案件3件，另有2件案件正在办理中，通过部门联动配合，汇聚监管合力，形成了齐抓共管的高压态势。
下一步，普兰店区将继续保持对制售假劣肉制品违法行为的高压打击态势，强化宣传引导，通过多种媒介和发放宣传资料等形式，督促经营者依法诚信经营，提高消费者辨识能力和维权意识。深化执法联动，加强与相关部门的协作，深挖违法线索源头，对私屠滥宰、经营未经检验检疫或检验检疫不合格肉类等严重违法行为重拳出击，依法从严从重处罚。推动社会共治，进一步强化行业主管部门监管责任和属地管理责任落实，鼓励社会监督，畅通投诉举报渠道，持续营造食品安全共建、共治、共享的良好氛围。（文 杨连兰）
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