近日，在大连市普兰店区皮口街道石固社区的花卉大棚内，一排排花盆整齐地排列在地上，花盆里种植的是餐桌上的常客——生菜、芹菜、韭菜、黄瓜、长寿菜等，这就是盆栽蔬菜。
大棚内的盆栽蔬菜 供图 普兰店区委宣传部
皮口街道花卉产业带头人陈祥林说：“我今年去南方学习时发现，南方好多城市都有盆景蔬菜，这种蔬菜用新理念的种植方法改变了人们的消费观念。我觉得我们北方也可以搞这个。”
盆栽蔬菜是将传统蔬菜进行盆栽种植，采用“生态种植法”，使用菌剂、酵素等有机肥进行培育，作物具有生长周期短、纯天然无污染的特点，并且可全年供应。此次石固社区尝试引进的盆栽蔬菜包含生菜、芹菜、韭菜、黄瓜、长寿菜、萝卜6个品种，共计1.2万盆。经过花盆“新衣”包装后的蔬菜售价要比传统蔬菜高上许多。
大棚内的盆栽蔬菜 供图 普兰店区委宣传部
目前，盆栽蔬菜已陆续成熟，预计春节前可大量上市，主要销往城区市场。盆栽蔬菜为许多城区内没有种植条件的消费者提供了既能观赏又能安心吃的蔬菜，受到不少消费者的喜爱。
皮口街道石固社区是东北最大的花卉生产基地，园区有花卉种植大棚近300个，年销售额可达5000万元，产品远销全国二十多个省市。此次盆栽蔬菜的引入与种植，不仅延伸了花卉种植产业链，探索多元化的发展模式，也为当地百姓开辟了增收致富的新途径。
陈祥林说：“现在做农业产业一定要创新，做好创新就会有新市场，一定要做一个新时代的新农民，才能带领农民去发展新农业。”（文 杨连兰）
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