辛勤种出鲜香味 辽宁沈抚示范区拉古乡培植出羊肚菌
2023-04-24 17:57:53来源:中央广电总台国际在线编辑:黄非责编:李胜兰

  “快70岁的人啦,这还是我第一次吃到羊肚菌!”4月23日傍晚,在辽宁沈抚示范区拉古乡一家餐馆里,68岁的关大爷品尝着用羊肚菌炖的东北家常菜铁锅炖小鸡,赞不绝口。

  关大爷这次能吃到羊肚菌,要感谢拉古乡食用菌种植基地,他们用了差不多半年的时间,精心开发培植羊肚菌,让当地农村土地上长出了珍贵稀有的食用菌。4月15日,第一批采割的羊肚菌出棚上市,便供不应求。

  拉古乡食用菌种植基地负责人郭彦明介绍,从2022年10月份开始,基地在乡里的支持和鼓励下,第一次尝试培植羊肚菌。由于受条件的限制,第一批培植的羊肚菌只能在冷棚的环境生长,并很快在东北寒冷的冬季进入到“冬眠”状态。直到今年4月,大地回暖,羊肚菌才应季破土而出。

图片默认标题_fororder_图片11

羊肚菌 供图 沈抚示范区管委会

  “虽然是第一次尝试培植羊肚菌,又延长了生长周期,但最终获得了成功,也积累了经验。”郭彦明高兴地说。他介绍,羊肚菌香味独特,含有多种人体需要的氨基酸和有机锗,食药兼用,被称为“食品中的黄金”。正常情况下,人工培植羊肚菌在两个多月的时候便可以出菇,这次因为是冷棚的原因,他们等了差不多半年才看到收获。“但这样近乎在自然环境下生长的羊肚菌口感更好,味道更鲜美,只是产量低了一些。”郭彦明说。

  2022年下半年,拉古乡食用菌种植基地在陡山村改造了六个冷棚进行羊肚菌的培植,占地还不到四亩。今年第一批羊肚菌出棚仅10天就已经收菌2000多斤,沈阳等周边城市的商超里,已经开始销售“拉古羊肚菌”。

  关大爷和几个老友在4月23日当天专程到乡里食用菌种植基地“开了眼界”,又购买了二斤刚刚出棚的羊肚菌尝鲜、品味。

  拉古乡党委书记孙家友说:“拉古乡依托地域条件,组织引导当地农户大力发展现代农业,力求让拉古更多的田地‘土生金’。拉古地瓜、拉古苹果、拉古香瓜、拉古草莓、拉古鸵鸟蛋、多彩山楂等已经形成了拉古特色农业产品的品牌。这次羊肚菌在陡山村的种植基地培植成功,又给拉古特色农产品镶上了一道‘金边’,提升了拉古农产品的品质。”

  眼下,拉古乡正值春播时节,那些拉古品牌的特色农产品又进入了新一轮的种植和生长期,拉古农民也开始了他们新一年的幸福甜蜜的事业。(文 兵歌)

国际在线版权与信息产品内容销售的声明

1、“国际在线”由中国国际广播电台主办。经中国国际广播电台授权,国广国际在线网络(北京)有限公司独家负责“国际在线”网站的市场经营。

2、凡本网注明“来源:国际在线”的所有信息内容,未经书面授权,任何单位及个人不得转载、摘编、复制或利用其他方式使用。

3、“国际在线”自有版权信息(包括但不限于“国际在线专稿”、“国际在线消息”、“国际在线XX消息”“国际在线报道”“国际在线XX报道”等信息内容,但明确标注为第三方版权的内容除外)均由国广国际在线网络(北京)有限公司统一管理和销售。

已取得国广国际在线网络(北京)有限公司使用授权的被授权人,应严格在授权范围内使用,不得超范围使用,使用时应注明“来源:国际在线”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

任何未与国广国际在线网络(北京)有限公司签订相关协议或未取得授权书的公司、媒体、网站和个人均无权销售、使用“国际在线”网站的自有版权信息产品。否则,国广国际在线网络(北京)有限公司将采取法律手段维护合法权益,因此产生的损失及为此所花费的全部费用(包括但不限于律师费、诉讼费、差旅费、公证费等)全部由侵权方承担。

4、凡本网注明“来源:XXX(非国际在线)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,丰富网络文化,此类稿件并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

5、如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的,请在该事由发生之日起30日内进行。