礼炮声声震响，舞狮喜悦欢跳…… 7月22日下午，从沈阳副食集团所属的“老字号”沈阳稻香村食品工业有限公司传来好消息：该公司新建的生产加工车间正式落成并开工，新车间的投产标志着沈阳稻香村公司每年将可为沈城内外消费者提供“中国名饼”稻香村月饼等优质食品4000多吨。

　　当天，记者在现场了解到，新车间占地面积7000平方米、投入资金2000万，地面为洁净结实的金刚砂固化，墙体顶棚全部为明亮的彩钢净化板，而且采用先进的阿拉斯加食品车间专用空调机组，空气经过严格的净化，车间环境达到十万级净化标准，以保证产品品质在原有基础上有大幅提升。

　　新车间的建成意味着沈阳稻香村已经发展成为一个集研发、生产、销售为一体，以烘烤、速冻为主营生产业务的大型现代化食品企业，公司年设计产能4000余吨，将以得天独厚的区位优势成为辽沈地区糕饼行业的标杆企业。

　　沈阳稻香村公司自成立以来，先后通过多项国家标准认证，拥有国际先进的生产设备及工艺与科学管理体系，使稻香村“老字号”文化与现代加工技术融为一体，企业产品多次荣获中国食品工业协会颁发的“中国名饼”、“全国放心月饼企业”、“辽宁地区最畅销品牌”、“消费者最喜爱产品”等荣誉称号。

　　据悉，新车间落成当天的订货会上，沈城内外的经销代商当场订货近500吨，企业收取预付款达3000多万元。（记者 吴宏 包晗）