“好生态出好米”，凭借独特的生态优势，盘锦大米声名远播。无论是网络商城还是线下实体店，盘锦大米都是热销商品。盘锦依托良好的生态优势和丰富的自然资源禀赋，深入挖掘农耕文化，不断丰富盘锦农产品品牌生态内涵。

　　良好的资源禀赋是打造品牌的基础。盘锦拥有得天独厚的自然生态环境和悠久的水稻种植历史，盘锦大米因其优良品质在国内外市场享有盛誉，并以“自然纯净、营养丰富、晶莹剔透、清香适口”被誉为稻米中之珍品。盘锦是中国渔业协会授予的“中国河蟹第一市”，是中华绒螯蟹繁衍生息的主要区域之一。辽河入海口海河交汇的地理环境，世界最大的苇田湿地，万顷广袤无垠的水稻田，为河蟹提供了独特的生长条件。

　　多年来，盘锦市委、市政府高度重视生态建设，不断探索发展生态农业之路。盘锦创造性地实施稻田养蟹模式，减少了农药、化肥使用，保证了水稻产量和质量，打造出盘锦大米生态品牌。如今“大垄双行、早放精养、种养结合、稻蟹双赢”的盘山模式已在全市全面铺开。水稻种植采用大垄双行、边行加密、测土施肥、生物防虫害等技术方法，实现了水稻种植“一行不少、一穴不缺”，使养蟹稻田光照充足、病害减少，减少农药、化肥的使用，既保证了水稻产量，又生产出了优质稻米。河蟹养殖采用早暂养、早投饵、早入养殖田的方式，河蟹既能清除稻田杂草，预防水稻虫害，其粪便又能提高土壤肥力。目前，盘锦稻田养蟹面积3.87万公顷，占水稻种植面积近40%。在稻田养蟹的基础上，盘锦又继续升级推广“稻、蟹、泥鳅鱼、埝埂豆”立体生态高效种养模式，实现了“一水三养、一地四用、一季四收”最佳生态农业种养。

　　盘锦市充分利用海淡水资源，大力发展生态蟹苗孵化。盘锦光合蟹业公司是生态蟹苗生产技术首创者，蟹苗市场占有率全国第一，并获得河蟹行业的第一个全国驰名商标。盘锦市已成为全国最大种苗生产基地，年产蟹苗8万余公斤，约占全国蟹苗市场份额的22%，占北方市场的90%以上。盘锦市还创造性地提出了河蟹放流野养的生态新模式。从2010年起，盘锦每年都向全市以及整个辽河水域放流人工蟹苗，有效补充了河蟹野生资源。在恢复生态平衡的基础上，提升了河蟹蟹种品质，大幅增加了经济效益和社会效益。

　　结合生态种养工程，盘锦着力打造绿色和有机食品生产基地，全方位推进生态建设。通过“公司+基地+农户”的运营模式，严格按照国际质量管理体系的标准和要求进行生产，实现了对水稻生产全程监控。盘锦全市“三品”认证面积10万公顷，被中国粮食行业协会授予“中国生态稻米之乡”称号。盘锦大米企业品牌已获得中国驰名商标2个、省著名商标18个、市著名商标15个。同时，大力推进“放心粮油”工程，鼎翔、锦珠米业等18家企业先后被评为全国放心粮油示范加工企业和销售店；盘锦市粮库有限责任公司、辽禾米业等20家企业先后荣获辽宁省“放心粮油”示范加工、仓储、销售企业称号。

　　随着“盘锦河蟹” 品牌价值的提升，盘锦河蟹已经是与“阳澄湖大闸蟹”并驾齐驱的地方名产，销往北京、上海、深圳、新疆、黑龙江等20余个省区市，并出口到韩国、新西兰和新加坡等国家。河蟹出口对盘锦市河蟹产业发展起到积极的推动作用，提高了河蟹市场价格，增强了市场竞争力，给企业和蟹农带来了巨大效益。2018年，全市预计出口河蟹达到3500吨，创汇2500万美元。（记者 刘永安）