时下的沈阳,翠绿色虽渐渐远去,但颜色的盛宴却并未结束。这不,如果你这两天途径五里河地铁站,就会发现这里的绿化区域里好像种上了“大白菜”,不过它们颜色却与平常吃的菜不一样,边缘叶有翠绿色、深绿色、灰绿色、黄绿色,中心叶则有纯白、淡黄、肉色、玫瑰红、紫红等。
在微博上,很多网友都晒出了五里河地铁站旁“大白菜”的踪迹,一些网友发出了“到底是菜还是花”“这些菜怎么不怕冻”的疑问。
记者10月30日下午来到五里河地铁站,发现这里的确栽种着很多外观上很像大白菜的植物,这些植物外层叶子绿白相间,外形和颜色与大白菜并无太大区别,如果从高处俯视,就会发现植物外层叶片里面包裹着的是白色的花蕊。园林绿化部门工作人员告诉记者,这种花卉名叫羽衣甘蓝,为食用甘蓝(卷心菜、包菜)的园艺变种,不是大白菜,而是卷心菜的近亲。“羽衣甘蓝属于花卉,不属于蔬菜。”有关负责人告诉记者,“这种菜不适合做菜吃。羽衣甘蓝是作为绿化植物而改良的,叶片风味较差,叶质坚硬,纤维多,不适合食用。曾有人试吃过,感觉味道发麻。”这位负责人提醒,市民千万莫尝新鲜。
据了解,观赏蔬菜已经开始成为绿化新宠,观赏蔬菜与绿化带中的花卉相比毫不逊色。我国的一些园艺科技工作者几年前就开始了观赏蔬菜的种植研究,目前已开发出了十几个品种。
“绿化带上要是种些韭菜、白菜什么的,可以不?”市民李先生好奇地发问。
有关负责人解释,蔬菜作为农作物,也有一定的观赏性,“但是观赏性相对要差,不适合种在城市的绿化带上。”
一些市民认为,如果将城市绿化用地当菜地使用,确实有些划不来。(于海/文 李浩/摄)