原标题：校园食品安全负责人集体“充电” 

　　日前，阜新市市场监督管理局召开校园食品安全建设培训会。各县区局、市直属单位校园（含托幼机构）食品安全监管人员，全市所有学校食堂（含托幼机构）、集体配送单位管理员百余人参加本次培训。

　　培训课上，市市场监督管理局食品餐饮科负责人向大家解读了《餐饮服务食品安全操作规范》、《学校食品安全与营养健康管理规定》和《食品安全法》。

　　要求各部门食品安全负责人高度重视学校食堂食品安全监管工作，抓住重点时段、重点环节的风险隐患关键点，确保秋季开学之后食品安全。监管部门将对重点单位开展食品安全隐患排查，对重点品种及餐饮具进行监督抽检，严厉查处违法行为。（记者 谷玲）