活动现场 摄影 宋楠
国际在线辽宁频道报道(欧阳舒楠):2019年10月19日,第五届花椒大会在辽宁沈阳新世界博览馆召开。沈阳市委常委、副市长李松林,中共沈阳市和平区委书记刘志寰、世界中餐业联合会常务副会长邢颖等出席大会。
沈阳市委常委、副市长李松林表示,希望通过与花椒学院的合作,建设东北亚餐饮产业的孵化基地,进一步推动餐饮产业向品牌化、标准化、智慧化方向转型升级。此外,还希望通过此次大会,进一步开拓行业市场,吸引更多的国际化品牌涌入,推动更多的辽宁及东北餐饮品牌输出,打造东北亚餐饮产业的创意、文化、食材中心。
参展商们精心布置的展台 摄影 欧阳舒楠
据了解,本次花椒大会包括围绕餐饮产业上下游举办的餐饮供应链与连锁加盟展、中韩餐饮食材博览会、中华满汉宴席展三场大型展会。为了满足不同参会人群,大会还举办了东北亚餐饮产业高峰会议、世界韩餐首脑峰会、超级品牌发布会、首届中华食神高峰会议、餐饮营销战术公开课五大论坛活动。其中,第五届餐饮供应链与餐饮品牌连锁加盟展,是目前东北地区目前较具影响力的餐饮业展会,届时,展览主办方将展出来自全球的餐饮食材原料、餐饮设备、餐具包装等万余种餐饮酒店供应链产品。
本次大会现场2000人参加了主论坛,展会现场有484家国际精选展商,其中有120余家参展商来自韩国、日本、美国等国家,预计当日参会人员达1万人。