众所周知,小食品种类繁多、消费群体庞大,因此已经成为食品安全监管的重要内容。7月8日,记者获悉,沈阳市市场监督管理局以小食品销售集散地、校园及周边超市、食杂店为重点,开展了小食品安全专项整治活动。
沈阳市市场监督管理局制定了《沈阳市2019年小食品安全专项整治工作方案》,明确以小食品批发市场以及全市各大学、高中、初中、小学内及周边200米的食品销售者为整治重点,严厉查处一批无证经营、未履行进货查验经营来源不明食品、经营过期食品、经营“三无”食品、经营包装不符合要求的食品经营行为。
全市共检查校园周边、食品集散地经营业户及供应商6501户,发现问题168个,涉及108户,其中立即整改87户,下达限期整改通知书21个。
此外,各地区认真梳理了全市流通环节食品零售和连锁便利店、零售和连锁生鲜超市、保健食品经营单位、孕婴食品零售和连锁单位、酒类食品专营店、进口食品专营店、食用农产品专营店、小熟食店、食品及食用农产品批发企业9个经营业态的底数,各类经营业态市场主体共计44930户。
小食品批发市场是食品销售的源头,沈阳市针对中国小食品城和小商品大世界内部及周边食品销售者进行重点整治,对两个批发市场的肉制品、饮料、方便食品(干脆面)、糖果(果冻)、水产制品、豆制品实施专项抽检,开展抽检210批次,不合格2批次,已依法处置。
针对校园周边文具店、书店“跨界”销售食品的行为,沈阳市市场监督管理局下发了《关于强化校园周边食品安全管理工作的通知》《校园内及周边食品安全主体责任告知书》,规定食品经营者要做到经营行为的“六不准、五把关、四自觉”,共发放主体责任告知书1053份。沈阳市教育局印发了《关于进一步加强学校食品安全工作的通知》,部署学校层层签订责任书,强化学校食品安全主体责任,全市中小学校均设立健康教育宣传栏,每年食品安全相关知识教育不少于10课时。(记者 苏慧婷)