研修班成员在“又见大唐”书画文物展入口处拍照留念 摄影 孝媛
研修班成员参观“又见红山”精品文物展 摄影 孝媛
研修班成员观看辽菜制作过程 摄影 孝媛
研修班成员制作体验靠烧大虾 摄影 孝媛
研修班成员观看摆盘过程 摄影 孝媛
11月23日,“一带一路”国家新闻官员与媒体人员研修班在辽宁省博物馆参观“又见大唐”书画文物展和“又见红山”精品文物展,并来到辽菜非遗传承基地,亲手制作、品尝辽宁特色菜肴。
“又见大唐”书画文物展共展出100件文物,是一次世界范围规模最大以唐代书画呈现大唐风韵的展览。作为“又见大唐”的姊妹篇,“又见红山”精品文物展第一次汇集了辽宁等省区历年重要考古发现成果,展现了红山文化的完整脉络和独特内涵,揭示了红山文化在中华文明进程中的重要作用。
走出辽宁省博物馆的时候,来自埃塞俄比亚的门尼斯泰亚布·特肖梅·沃尔德基罗斯直言,“难以置信,这个展览太了不起了!”
饱了眼福之后,美味的辽菜又让研修班的成员们一饱口福。几位成员换上厨师服,走到灶台前面,在中国烹饪大师李春祥的帮助下,尝试制作辽菜的经典菜肴——靠烧大虾。
尼古拉·克尔斯蒂克来自北马其顿,在尝过了锅包肉和靠烧大虾之后,他表示,“这和我之前在欧洲吃到的中国菜口味完全不一样,我非常喜欢。”在品尝之余,波黑的阿尔玛·比萨克奇还体验了颠勺,“烹饪大师手把手地教授制作过程,这让我感觉非常新鲜,以前从未有过这样的体验。回国之后,我会把在辽宁的经历分享给我的家人和朋友们。”(记者 孝媛)